Ravintolan synty
Ravintola Walhalla rakennettiin linnoitukseen vuosina 1949-1951 Helsingin valmistautuessa vuoden 1952 olympialaisiin. Ravintolan pääsali sijaitsee tunnelmallisessa kaponieeri Delwigissä, ja osa kaponieeri Boijesta toimii kabinettina. Kaponieerien muuttamisesta ravintolaksi vastasi arkkitehti Aulis Blomstedt.
Rakennukset
1750-luvulla vahvistettiin puolustusta rakentamalla Kustaanmiekalle kaponieeri Delwig, kontregardi Hoppe ja kaponieeri Boije.
Kaponieeri Delwig on viisisivuinen tiilikasematti, jonka pomminkestävät holvit kaareutuvat ulkoseinien ja keskipilarin varassa. Suuret avotakat viittaavat kasematin käyttöön miehistösuojana, ja nykyiset ikkunat, entiset tykki- ja kivääriaukot, kertovat salin käytöstä puolustustarkoitukseen. Delwig on linnoituksen kaunein sisätila, ja sen tiilipinnat ovat säilyneet miltei alkuperäisinä.
Aulan vieressä oleva Boije-sali, pizzeria Nikolai sekä näköalaterassimme ovat graniittikasematteja ja muodostavat yhdessä kaponieeri Boijen.
